mercredi 6 janvier 2010

Nourriture créole prise 2 : les marinades ^^


Sur la photo, Tatie vous présente les marinades (un peu comme des accras), un de mes plats préférés d'ici ! Ce sont des sortes de beignets assez légers avec de la morue (mes préférés !) ou du giromon (sorte de courge d'ici) ou du malonga(un autre légume dont je ne vois pas très bien la tête xD). ça se déguste juste sorti du four et c'est vraiment top !

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A vos plumes ;)