mercredi 6 janvier 2010
Nourriture créole prise 3 : les cassaves
Voici à présent un drôle de dessert qui a donné son nom à un célèbre groupe d'ici Kassav (qui a modifié l'orthographe ^^).
La cassave, c'est une galette avec de la farine de manioc (une racine). Sur la photo, elle est avec de la confiture de coco râpé. C'est un bon dessert qui cale sacrément !
Tonton, lui utilise la farine de manioc pour la mélanger à son avocat quand il en mange ;)
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A vos plumes ;)